일본의 술과 음주문화
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작성일 22-11-12 18:20
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그곳은 충성군 신북면(지금의 춘천시)에 있는 목화소비매가 쌀을 입으로 씹어서 술을 만들었다는 기록이 있다
3) 수수거리의 전설
고사기의 중권[응신천황조(應神天皇朝)]편을 살펴보면 베짜는 기술자인 궁월군(弓月君)의 증손인 수수거리(백제인)란 기술자가 Japan에 가서 술을 빚어 응신천황(應神天皇)에게 바쳤더니 왕이 술을 마시고 기분이 좋아 다음과 같은 노래를 불렀다고 전한다.
5) 분수를 지키는 Japan인
6) 주류 자동판매기
나오며 ☜
1) 새에 관한 전설
Japan의 천지천황(天智天皇)때 국부토군에 사는 죽유(竹臾)라는 사람이 대나무를 많이 가꾸고 있었는데. 어느 날 그루터기에서 이상한 향기가 나서 자세히 살펴보니 새들이 쌀을 물어다가 그곳에 넣으니 그것이 발효되어 술이 되었다고 한다. 현재에도 Japan의 신이 나타나는 곳에 술이 등장하는데, 예를 들면 신 앞에서 결혼식을 올릴 때 술잔을 올리는 것, 지친사이(건축공사를 처음 할 때 땅의 신에게 안전을 비는 제사)때 신에게 술을 올리는 것 등이 모두 그렇다. 술을 혼자서 마시기 처음 한 것은 메이지, 다이쇼 시대에 들어서부터다. 이것이 술의 시초이다. 그래서 술이란 글자의 주(酒)자는 삼수변에 유(酉; Japan에의 훈독으로 새라는 뜻)자를 쓴다고 기록되었다. 따라서 그 이전에는 술이란 사람들과 함께 마시는 것이었고, 그 기원은 신과 인간이 함께 취하는 것에서 비롯되었다.
☞ 들어가며
1. 술의 기원
2. Japan의 술 기원에 관한 전설
1) 새에 관한 전설 2) 미잔오존의 전설
3) 수수거리의 전설
3. Japan의 술 역사(歷史)
1) 야요이(彌生)시대 2) 야마토(大和)시대
3) 나라(奈良)시대 4) 헤이안(平安)시대
5) 가마쿠라(鎌倉) · 무로마치(室町)시대
6) 에도(江戶)시대 7) 메이지(明治)시대
8) 다이쇼(大正)시대 ~ 현대
4. Japan의 술 종류
1) 사케 2) 청주 3) 아츠캉
4) 소주 5) 맥주 6) 지자케
5. 우리나라 청주와의 관계
6. Japan의 술집
1) 이자카야(居酒屋)
2) 스낙쿠(スナック)
7. Japan의 음주文化(문화)
1) 한손으로 따르고 계속 첨잔
2) 남녀가 함께 마실 때
3) 잔을 돌리는 법이 없다.<수수거리가 빚은 굴에/나도야 취했도다/태평술 즐거운 술에/나도야 취했도다> ‘드링스코리아’ 홈페이지 지구촌 술기행 Japan편 참고(http://www.drinkskorea.co.kr)
3. Japan의 술 역사(歷史)
술은 원래 혼자 마시는 것이 아니었다.
4) 술을 억지로 권하지 않는다. 그러나 中國에서 유자는 술 항아리를 뜻하는 상형문자로 풀이되고 있다
2) 미잔오존의 전설
Japan의 [대화사시(大和事時)]에 의하면 신화 시대의 인물인 미잔오존(未盞嗚尊)이 신라국으로 가서 술 빚는 방법을 배워 왔다고 한다.일본의술의기원과음주문화 , 일본의 술과 음주문화인문사회레포트 ,
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일본의 술의 종류와 음주문화에 상대하여 쓴 글입니다.
확실히 Japan인이 술을 마시는 방법을 보면, 그 심층에 술을 매체로 삼아 인간과 신이 교류한다는 성격이 나타난다. 보통 신이 나타나…(To be continued )
일본의 술의 종류와 음주문화에 대해서 쓴 글입니다.
일본의 술과 음주문화
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